コロナ禍の外出自粛によって、外食産業を取り巻く環境は激変しています。日本フードサービス協会の調査*によると、2020年4月時点で外食産業全体の売り上げは60.4%(前年同月比)まで落ち込みました。9月時点では86.0%(…
食の企業・飲食店が今すぐ取り入れるべきマーケティング施策

コロナ禍の外出自粛によって、外食産業を取り巻く環境は激変しています。日本フードサービス協会の調査*によると、2020年4月時点で外食産業全体の売り上げは60.4%(前年同月比)まで落ち込みました。9月時点では86.0%(…
新型コロナウイルス感染拡大を受け、政府が外出自粛を要請したことで、消費者が自宅で買い物をする「巣ごもり消費」が活発化しています。総務省が公表した「家計消費状況調査(2020年7月分)」によると、7月のネットショッピング利…
企画に重要な3つのマーケティング要素 商品のPR代行を請け負う際に新商品であれば、リリース原稿の作成から始まります。 お仕事の相談を受けるタイミングをいつも気にしてしまいます。パッケージデザインが仕上がり印刷会社にデザイ…
ライター業は一般的に、“不規則”だったり、“不安定・低収入”などのマイナスのイメージがあるかもしれません。しかしその反面、自分のスタイルで好きなことができる、最強に楽しくて自由な仕事という見方もできるのです。そして、ライ…